ただ今発売中の「dancyu 合本 日本酒ポップス」という本では協会6号酵母、7号酵母、そして今回熊本地震で大きな被害を受けた9号酵母の香露さんを地震前に特集しておりました。その関係もあり、今回ネットのほうで、dancyuさんが独自取材して9号酵母の香露さ
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