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2024年03月22日08:16

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ラーメンレポート「天馬らぁめん」♪

今回ご紹介するのは・・・神戸市営地下鉄学園都市駅のブランチ神戸学園都市1階フードコートにある「天馬らぁめん」でするんるん

メニューは塩をメインに醤油、味噌、とんこつ系の他につけ麺もあります。
今回はオススメの「播州赤穂塩らぁめん」(825円)を注文ぴかぴか(新しい)

見た目はあっさりそうな透き通ったスープがうまそう目
スープは油分しっかりであっさりとした純粋な塩味で、まいうーハート達(複数ハート)
ただ、ちょっと塩分が強すぎますね・・・あせあせ(飛び散る汗)
麺は細麺で固めで注文したこともあり、たしかに固めですが、やや粉っぽさがあり、噛んだ時の食感がぐしゃっと弾力があまり感じられないですね・・・がく〜(落胆した顔)
具材はチャーシュー、もやし、ねぎ。
チャーシューは固くパサパサしている上に臭みが強いです・・・げっそり

ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います電球
ランキングは508位/833軒中モータースポーツ
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