ラーメンレポート「斗道禄」♪

今回ご紹介するのは・・・JR兵庫駅から南へ徒歩10分くらいの場所に8月27日オープンした「斗道禄」です

オープンから2日間はオープニングセールとしてラーメン1杯350円だったのですが、開店前にまさかの大行列・・・少し出遅れて並んだため入店まで1時間20分かかりました
オープニングセール中はメニューはなく、ノーマルのラーメンのみの販売。

見た目はまず写真とは全然違うのに一番ビックリでした
麺は細麺でやや粉っぽくしっかりとした食感のストレートです。
スープはやや鶏の臭みがあるものの食べていたらそれほど気にはならない程度です
塩分濃度的にはちょうどいいのですが、さらっとしすぎていてコクがないというか、味に深みがない感じです・・・まだまだ改良余地はあるかな
具材はチャーシュー、ねぎ、煮卵（トッピング）。
チャーシューは臭みはなく、やや肉の部分はパサパサ感はあるけど、まぁ普通かな・・・

まだまだ新店、これからの改良に期待したいですね

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「2」としたいと思います
ランキングは286位/339軒中