ラーメンレポート「一幸舎」♪

今回ご紹介するのは・・・JR大阪駅構内のエキマルシェ内にある「一幸舎」です

博多ラーメンを代表する人気店ですが、とんこつの臭みが結構強いとの情報があったので、なかなか行く勇気がわかず・・・
今回思い切って恐る恐る店内に入った途端やはり恐れていたとんこつ臭が・・・まだ「しぇからしか」などに比べるとマシですが、それでもこのにおい苦手です
とりあえず券売機でノーマルの「ラーメン」をかためんで注文

ラーメンが出てくるまでも臭いのをひたすら我慢し、待つ・・・

見た目は泡だったスープなどいわゆる博多ラーメンそのもの
麺は極細麺ですが、これが他の博多ラーメン店の粉っぽい感じではなく、こりこりとした食感のいい麺でこれはまいうー
スープは飲んだ瞬間もやはりとんこつ臭が・・・それでも飲んでいると徐々に慣れてきたと同時にうまさを実感
具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは臭みはなく、普通ってとこかな。
量は少ないうえに値段は高いめの設定ですが、このうまさから考えればまぁ納得かな

ラーメンだけでは高評価としたいところなのですが、店内のとんこつ臭は個人的に大の苦手で申し訳ないのですが、マイナス評価にしてしまいました。。。

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「4」としたいと思います
ランキングは50位/255軒中