ラーメンレポート「山なか製麺所」♪

今回ご紹介するのは・・・大阪市営地下鉄南森町駅の近くにある「山なか製麺所」です

メニューは3種類のらーめんがあり、今回は一番人気がありそうだった「鶏豚醤油らーめん」を注文
見た目は何ともクリーミーな白い泡だったスープが印象的
麺はクリーミーでこってりなスープに意外にもストレートな細麺
悪くはないのですが、やはりこのようなこってりめなスープには太麺のほうが合うような気もしましたが・・・
スープは鶏ベースにとんこつをプラスした臭みのないものでこれはまいうー
胡椒がきいているのもいいですね
具材はチャーシュー、メンマ、鳴門、ネギ。

ということで、私自身の総合評価（5段階）としては「4」としたいと思います
ランキングは43位/237軒中