今回ご紹介するのは・・・阪急西宮北口駅前のガーデンズのフードコートにある「麺大将」です
とんこつ系のメニューの中から一番オーソドックスな「とんこつ醤油ラーメン」を注文
見た目は大量の背脂が特徴的
麺は普通の太さでつるっとした感じ。
スープはややとんこつ臭さがありますが、気にはならない程度です
ただ、正直インスタントラーメンにありがちな味のような・・・
具材はチャーシュー、ネギ、メンマ、のり。
全体的にはうまくまとまっているのですが、その反面いたって普通な感じが強く、オリジナリティには欠けますね。。。
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います
ランキングは80位/158軒中
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