ホットサンドと自家製野菜のサラダ

↓日曜日(15日)は奥さんも休みだったので、朝食は僕が久々(11ヶ月ぶり)にホットサンドを作りました。久々だったので目玉焼きが緩すぎ出来はいまひとつです。


具はレタス、ピーマン、黄色いパプリカ、とろけるチーズ、目玉焼き、竹輪です。トマトを切らしていたので赤い食材はなしです。市販の8枚切りの安い食パン(79円)を使ったので耳が少し硬いですが、味はそこそこです。

↓奥さんがプランターで育てていた小松菜とラデッシュのサラダです。刻みくるみとじゃことかつお節を載せてます。ラデッシュもまだ小さいので苦くないですね。


では。