今回ご紹介するのは・・・阪急西宮北口駅北側のアクタ西館1階に今月オープンした「らぁ麺かりん」です
メニューは塩、醤油、味噌の3種類の他、油そばもあります。
今回はメニューの最初に書かれていた「塩らぁ麺」を注文
見た目は油分多めの透き通ったスープがうまそう
麺は自家製ですが、普通の太さで食感的にもまぁ普通ですね
スープは魚介の香りなどはあまりなく、油分多めですが、柚子の香りもあってさらっと飲めてしまいます
具材は鶏チャーシュー、つくね、メンマ、煮玉子、のり、ねぎ、ゆず。
鶏チャーシューはレアっぽくしっとりしていて、パサつく感じはないです
ということで、私自身の総合評価(5段階)としては「3」としたいと思います
ランキングは270位/508軒中
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