２６年度４回目の料理講座を実施しました。お魚料理の要望が多く、迷った挙句の献立です。 泉州沖で獲れる鯛料理に決定。 慶事事にはつきものの鯛、鯛の相棒はお赤飯。そんな思いから炊飯器で炊くあずきごはん、 生きの良い真鯛に塩と酒だけの鯛の酒蒸し、鯛

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年賀状交換で安否確認をしていたお友達。ぜひお会いしてお話をしましょうとの電話をいただき すごく嬉しくなった旧友との再会。 二人のお友達とランチをしながらおしゃべりに花が咲く。15〜６年前に一緒に食改活動をしていた。 栄養素の勉強をして市民の健康

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今月は私の誕生月、喜寿になりました。 元気で喜寿を迎えられたこと感謝しています。メッセ−ジやプレゼントも頂きました。息子からのメッセ−ジに！となって夫からのプレゼントに気恥ずかしくなって・・・・嬉しかったのはパンのお友達、Eさんからのプ

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姑が手づくりパンが好きだったので14〜5年前までＨＢを使って食パンを焼いていた私。 機能がいっぱいある最近のＨＢが欲しくなりました。 食パンはもちろんの事いろいろなパン生地、 天然酵母からお餅、パスタ、ジャムまで作られるらしい。 手捏ねパン生地と

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windows7に変えたのが3年余り前。 年末からフリ−ズをおこし新ｐｃwindows8.1を購入。xpからwundous7に変えた時も馴染むのに数日かかり8.1に変えたら又頭痛の種？になるかも・・・・と。 不安！不安！ 新Pcをセットアップしてデ−タ移動してプリンタとの接続

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