mixiユーザー(id:2899180)
日記一覧
- 【おとこめし】レモンパスタ
- 2019年06月29日09:19
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パスタパスタ 200g パルミジャーノレッジャーノ 適量 レモンの皮 1個分 オリーブオイル 適量 にんにく 少々 ブイヨン 少々 こしょう 少々レモンはピーラーで皮をむき 千切りにするフライパンにオリーブオイルを入れニンニクみじん切りをいれ弱火で香
- 【おとこめし】メカジキのグリル＆じゃがと冷飯ガレット
- 2019年06月22日15:52
メカジキのグリルミックスナッツ 30g セロリの葉 小1/2 粒マスタード小１メカジキマグロ300g（２枚） 塩 少々 オリーブオイル大２ レモン1/4個 ミックスナッツ、セロリの葉を荒微塵。耐熱皿に、メカジキを並べ、塩をふっておくミックスナッツ、セロリ
- 【おとこめし】和風アクアパッツァ＆キンピラ
- 2019年06月15日09:22
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きんぴらごぼうきんぴらごぼう 160ｇ にんじん １4０ｇごま油大１ みりん大3 酒大１ 醤油大１ いりごま適量 鷹の爪1本�，瓦椶Α⊃融欧郎拈擇蝓�ごぼうは水にさらす。�▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を熱し、人参・ごぼうを入れ、中火で油がまわるよう炒める。
- 【おとこめし】酢豚と豆腐スープ
- 2019年06月09日11:17
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【酢豚】豚肉 角切り280g、醤油大１ 酒・紹興酒 各小2、薄力粉 大1赤パプリカ 1/2個 ピーマン2個、玉ねぎ 大1/4個 人参 1/2本 調味料：醤油・酒・ 砂糖・酢 大2 塩、胡椒少々 片栗粉 大1 ごま油 小2 鶏ガラスープ素・塩少々、水 100cc
- 【おとこめし】豚ロースのパン粉焼
- 2019年06月08日17:39
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【人参スープ】人参130g 玉ねぎ1/4個 オリーブオイル適量 塩 少々 水 100cc コンソメ 小１ 牛乳100cc 塩・胡椒・粉パセリ 少々� ‘蕕鮹羃个杷�し、ニンジンとタマネギを炒める�◆´，鵬个�通ったら、水とコンソメを加え、柔らかくなるまで煮る��
- 【おとこめし】豚バラ・長芋の山椒焼 ＆ 茶碗蒸し
- 2019年06月02日14:24
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豚バラ280ｇ 長芋 200g 粒山椒 適量下味 ：酒 大１、醤油 大１、生姜汁１かけ、山椒 小1/2調味料：醤油 大1、みりん各大１、砂糖少々茶碗蒸し卵1個 水125cc 醤油 小1 味醂 小1 なだ万だし 小1卵：だし 1:3 蒲鉾・みつば適量 500Wで、4分
