mixiユーザー(id:19061305)

日記一覧

大豆粉入りパン
2020年02月17日22:18

土曜日(15日)の夜、久々にシンプルな大豆粉入りパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉:200g(春よ恋100%、富澤商店)・大豆粉:50g(マルコメ)・水:160g(ミネラルウォーター)・塩:3g(南の極み天日塩)・酵母:3g(ドライイースト、サフ)・油

続きを読む

土曜日(15日)の夕方、赤ワイン入りりんごジャムを作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご:250g(サンふじ1個、青森産)・赤ワイン:50g(スーパーのPB)・砂糖:50g(三温糖)・蜂蜜:20g(山田養蜂場)・バニライオル:少々(マコーミック)↓出来上がりで

続きを読む

朝食と夕食
2020年02月17日06:27

土曜日(15日)は奥さんも休みだったので、朝食のサラダは奥さんが作りました。↓グルテンフリーのフジッリ、ゆで卵、魚肉ソーセージ、トマト、玉ねぎのサラダです。このフジッリは柔らかめなので食べ易いです。♪ランチは2人共カップ麺で済ませました。↓夕飯

続きを読む