mixiユーザー(id:1414790)
日記一覧
- コールドブリューのススメ
- 2021年08月27日14:32
 |
水出し＝コールドブリューは自分で作るから添加物も保存料も含みません。自分で気に入ったダージリンなど茶葉を選んで作ります。作り立てが飲める、水も水道水、各種天然水など選べる新鮮なドリンクです。何杯飲んでも胃がもたれたり疲れたりしないお茶の代表
- 茶菓子が要らない紅茶
- 2021年08月18日12:51
 |
雨上がりの朝、夏が戻った。若いAV2茶樹を植えた茶畑で取れたダージリン2ndFlush。ナムリン・アッパー茶園2021 EX-121 SPL Clone(AV2)を発売いたしました。通常は美味しいお菓子を引き立てるのが紅茶ですが、EX-121は違います。EX-121紅茶自身が美味しいの
- 茶菓子なしで美味しいナムリンアッパーEX121 紅茶
- 2021年08月10日01:07
 |
ナムリンアッパーの2nd Flush EX-121 SPL CLONEが届いた。茶樹AV2の若木の茶畑で摘まれた葉、軽快でフルーティーな香り、まろやかな味、口に残る上品な余韻。しつこさのない紅茶は日本の皆様にぴったりです。もう一つ、水出し：コールドブリューも美味しいで
- 日本の夏コールドブリューの夏
- 2021年08月02日12:50
 |
夜中も30℃、本格的な熱帯夜が明けた朝、ウオーキングも無事に終わり、冷蔵庫のダージリン・コールドブリューを頂く。優しいAV2の茶葉の香りに心が落ち着きます。◇先日頂いた鳥取産の「大栄スイカL3」、びっくりするほど大きく驚くほど糖度が高い。写真の飛
- 夜中に目が覚め水分補給、私はナムリン茶園のコールドブリュー
- 2021年07月31日13:00
 |
紫外線が増え暑苦しい夏、こんな時は活性酸素もたくさん発生しそうですね。紅茶のポリフェノールによる抗酸化機能で体細胞の酸化（老化）を防ぎたい。夜中に目が覚め水分補給、私はナムリン茶園のコールドブリューを頂きます。冷たくて美味しく、そして老化防
- 余韻が残るナムリン 2ndFulushを輸入
- 2021年07月28日12:30
 |
ダージリンのナムリン茶園の2nd Flushが間もなく日本に到着します。若いAV2茶木の茶葉から作った、特別な紅茶、フルーティーな香味、そこからさらに余韻を残す製茶の技。飲む人を幸せに誘うという、とても楽しみです。◇朝から晩までオリンピック金メダルに沸
- ウオーキングで元気になりました
- 2021年07月26日14:54
 |
今朝も早朝より快適なウオーキング。昨年11月に開始しはや7カ月。少しですがアスリートのように足や腰の筋肉が見えるようになりました。まるで若返った気分です。ウオーキングの後は朝食、抗酸化効果の高い紅茶をたっぷり頂きます。人生に感謝です。◇オリン
- 特上煎茶で作るコールドブリューが美味しい
- 2021年07月24日15:33
 |
今日のコールドブリューは日本伝統の煎茶で淹れてみました。低温で淹れた特上煎茶は強い甘味、濃い旨味、そして豊かな香りにうっとりさせられます。有機認定を取得した栽培で農薬・化学肥料を使わない安心感があります。日本が世界に誇る最高の煎茶の一つです
- セリンボン、濃厚なコールドブリュー
- 2021年07月23日12:46
 |
晴れた東京は気温が上昇。このところ朝の紅茶はコールドブリュー・シリーズです。今朝はセリンボン・DJ-2。冷蔵庫で2日間眠らせた濃厚バージョンです。色も濃厚、味も濃厚、そして香りが素晴らしい。苦味がはっきり出たのも評価できます。こんなに楽しいコー
- いいな、ジュンパナ・コールドブリューの夏
- 2021年07月21日20:13
 |
午前中から室温が30℃に上がった東京、熱帯の国に様変わりだ。冷蔵庫に眠る水出しのダージリン・ジュンパナを取り出して飲みました。素晴らしい香りと飲みごたえ。体が生き返り元気を取り戻します。「夏っていいな」と思う瞬間である。◇ジュンパナ茶園はダー
- 紅茶は生きている、セリンボンDJ-1
- 2021年06月18日13:17
 |
さあ今日も元気に。2021年セリンボンDJ-1を淹れました。グリーンの混じる茶葉、立ち昇るダージリン香、紅茶は生きています。茶園から日本の我々のカップへ届く、無添加・無加工・無劣化で配送されます。生産者が見える紅茶を通して人々が繋がっていきます。gl
- 美味しいダージリンを素早く淹れる動画
- 2021年03月02日12:13
 |
https://youtu.be/zSd5KuMfOjUダージリン・タルボ・オータムナルで動画を作りました。美味しい紅茶をたっぷり飲むことができました。いや！紅茶って本当に美味しいですね。今年のダージリンそしてネパールの1st Flushがとても楽しみです。◇やはり紅茶は淹れ
- 本当に欲しいもの、紅茶の秘密
- 2021年02月08日15:47
 |
ストレスに悩まされるのは本当につらいですね。そんなとき、一時でもいい、ストレスを忘れさせてくれる本当に美味しい紅茶は、茶葉を買って淹れて楽しむ意味があると思います。http://Global-top-tea.com#紅茶通販 #グローバルトップティー
- この先も紅茶は私の良い友達です。
- 2021年01月07日15:52
 |
今朝の紅茶はダージリン・マーガレッツホープ、とてもいい香りです。2004、年内戦のスリランカで本格的な紅茶と出会いました。さらにダージリン紅茶、ネパール紅茶を知り、紅茶の楽しみ方が広がりました。そして今、健康++の紅茶、ポリフェノールの抗酸化機能
- 今朝は美味しいウバ紅茶を淹れました
- 2021年01月04日21:04
 |
今朝の紅茶はウバ。スリランカの8月、モンスーンが中央山脈に当たり雨を降らせ、反対側のウバは乾季で美味しい紅茶の季節に。エルテブ茶園のヴィンテージ・ウバ2020年8月摘。※地図：http://www.global-top-tea.com/pc/gtt07_srilanka_map.html?ret_fname=pc/
- 2021はサスティナブルな社会構築に踏み出そう
- 2021年01月03日12:56
 |
明けましておめでとうございます。グローバルトップティーは国の内外を問わず、美味しく飲んで健康++の紅茶をご紹介して行きたいと思います。◇温暖化、気候変動、災害、コロナ禍、世界は一刻も早い持続可能な社会の構築を求めております。無用の対立・争いを
