先日、友人から下仁田ネギを頂きました。これを使った漫画飯は出来ないかしら・・・？・・・あ、あれ作ってみるか。そんなわけで、今回はふなつ一輝（現・ふなつかずき）作、森枝卓士（食文化研究家）監修、集英社発行のカレーを題材としたグルメ漫画「華麗な

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今回は雁屋哲原作、花咲アキラ作画作品・小学館発行の「美味しんぼ」に登場する雪鍋を作ります。これはコンビニコミックですが、今回のエピソードは通常の単行本だと９４巻に収録されています。ある高名な和尚さんに「究極や至高とはなんなのか」と質問した飛

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今回は西岸良平作品・小学館発行の「三丁目の夕日」３５巻に登場する豚肉のすき焼きを作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。ちなみにこの作品のタイトルは「三丁目の夕日」なのですが、単行本のタイトルは「三丁目の夕日　夕焼けの詩（うた）」。これ

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以前「ハクメイとミコチ」１０巻を読んでいたら、「タコの炙りを煎り酒で食べる」というシーンがありまして。「煎り酒って何？」と思って調べてみると、・鍋に梅干しと日本酒を入れ、煮詰めて作る調味料。古くから使われてきたが、醤油が庶民に広まったことに

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今回も芳文社発行、あｆろ作「ゆるキャン△」です。４巻に登場するすき焼き→トマトすき焼き→チーズパスタを作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。これで「ゆるキャン△」漫画飯は４作連続か。年末に野外活動サークルのメンバー・あおいが、バイト先

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今回も芳文社発行、あｆろ作「ゆるキャン△」です。１巻に登場する担々餃子鍋を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。これで「ゆるキャン△」漫画飯は３作連続か。リンがソロキャンプを堪能していると、夕方、なでしこがやってきます。そしてなでしこ

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先日、友人からナスを頂きました。ナスか・・・ナスを使った漫画飯を作るとなると、何かいいものは・・・あ、「ゆるキャン△」のカレーはどうかしら？・・・てなわけで、今回も芳文社発行、あｆろ作「ゆるキャン△」です。２巻に登場する煮込みカレーを作りま

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今回は芳文社発行、あｆろ作でキャンプ好き女子高生たちの日常やキャンプを描いた作品「ゆるキャン△」２巻に登場するスープパスタを作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。この作品、英国では「Laid-Back Camp」のタイトルで英語版が販売されているよ

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今回は竹書房発行、鳴見なる作の「ラーメン大好き小泉さん」の１巻に登場するスーラータンメンを作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。自宅で小泉に、様々なアレンジをした即席ラーメンを振舞う悠。その中のひとつが「しょうゆ味に卵＋野菜＋片栗粉で

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先月下旬のこと。ＮＨＫの朝のニュースを見ていたら「「SPY×FAMILY」３巻の、子供の水の事故について描かれたシーンが注目されている」という内容の報道が。まあ早い話がこれなのですが↓https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220725/k10013730101000.htmlそ

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１３３３年、足利尊氏らの挙兵により鎌倉幕府は滅亡し、執権・北条高時の遺児・北条時行は信濃に落ち延びます。その北条時行の再起を図る日々を描いた作品で、集英社発行・松井優征作の「逃げ上手の若君」。今回の漫画飯はその第６巻に登場する鱧の串焼きが美

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今回は竹書房発行、鳴見なる作でラーメン大好きな女子高生・小泉と、そんな彼女が気になって仕方がない同級生の女の子・悠が様々なラーメンを食する漫画「ラーメン大好き小泉さん」。その１巻に登場するおろしそば風ラーメンを作ります。以下、漫画の画像は同

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今回はリイド社発行、かどたひろし作画・梶研吾シナリオの作品で、隠居した旗本・牧野が身内に黙って蕎麦の担ぎ屋台を営む人情時代劇作品「そば屋幻庵」に登場するおろし蕎麦を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。この作品の時代は１８１０年代なの

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今回は「テルマエ・ロマエ」等で知られる漫画家・ヤマザキマリの食を題材にしたコミックエッセイで講談社発行の「それではさっそくBuonappetito（ヴォナペティート）!」に登場するスパゲッティアッラアマトリチャーナを作ります。以下、漫画の画像は同作品か

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今回の漫画飯は、野田サトル作品・集英社発行の「ゴールデンカムイ」２巻のにしん蕎麦を作ります。以下、漫画の画像は同作品より引用。なお、この作品は英国では「Ｇｏｌｄｅｎ　Ｋａｍｕｙ」のタイトルで販売されています。さらにいうと３年前に大英博物館で

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先月の話。渋谷に用事があって出かけたのですが、山手線内上部の映像装置では「父はスパイ、母は殺し屋、娘は超能力者」の新作アニメの告知映像がひたすらひたすら流れていまして。で、渋谷で降りて駅を出ると、あちこちにその作品の告知がありまして。まあ早

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今回は雁屋哲原作、花咲アキラ作画作品・小学館発行の「美味しんぼ」81巻に登場する餃子麺を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。町で偶然、自分達同様に双子の赤ちゃんをベビーカーに乗せて散歩している夫婦と出会った山岡夫妻。双子の親ならではの

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今回は福本伸行作品で講談社発行の「賭博破壊録カイジ」に登場する焼き鳥、肉じゃが、ポテトチップスを作ります。以下、作品の画像は同作品より引用。なお、こちらはいわゆるコンビニコミックですが、今回のエピソードは通常の単行本では１巻に収録されていま

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今回は雁屋哲原作、花咲アキラ作画作品・小学館発行の「美味しんぼ」２７巻に登場するシカゴピザを作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。山岡たちと親交のある相撲部屋に所属する力士が、ピザ屋の娘さんと相思相愛。周りは祝福モードですが、相撲部屋

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今回の漫画飯は、講談社発行で協力・福本伸行、原作・萩原天晴、漫画・上原求＆新井和也の作品「1日外出録ハンチョウ」１３巻の「沼川特製　コンビーフ丼」を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。黒服・宮本の家に遊びに来た大槻班長と側近2人。夕食

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今回は荒川弘作・小学館発行の「銀の匙」９巻に登場する男風呂ヨーグルトを作ります。以下、漫画の画像は同作品より引用。英国アマゾンで検索したら、あちらでは「Ｓｉｌｖｅｒ　Ｓｐｏｏｎ」のタイトルで出版、販売されていました。ただ、値段が・・・日本で

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「さて、今度はどの漫画飯を作ろうか？」と思った時に、私の頭の中で開催される「脳内漫画飯会議」。「一日外出録ハンチョウのアレを作ろう」とハンチョウむかさんが主張し、「ハクメイとミコチのコレを作ろう」とハクミコむかさんが主張し、「花のズボラ飯の

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今回は久住昌之原作・水沢悦子作画で秋田書店発行の「花のズボラ飯」から。単行本２巻に登場する白菜ベーコン鍋を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。簡単に出来る鍋を作ろうと考えた主人公・花。そんな花が作ることにしたのが、白菜ベーコン鍋。作

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今回の漫画飯は、樫木祐人作・ＫＡＤＯＫＡＷＡ発行の「ハクメイとミコチ」。その9巻に登場する蒸し里芋と味噌ダレを作ります。以下、漫画の画像は同作品より引用。街の大規模な工事の際に、大工組合の会長夫人・ハクヨとともに職人たちの食事を作るミコチ。

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今回は高浜寛作品・リイド社発行で、１９世紀末の様々な舶来品が入ってくる長崎とジャポニズムの盛り上がるパリを舞台にヒロインの成長を描く「ニュクスの角灯」３巻に登場する赤飯弁当を作ります。以下、漫画の画像は同作品から引用。この作品、日本では「20

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さて、後編。今回作る餃子はシンプルな野菜餃子の他に、生姜餃子。とろけないチーズのチーズ餃子。かっぱえびせん餃子。バナナマーマレードチーズ餃子。これらを作ります。まずは生姜餃子。ベースの餡（キャベツ多め餡）にチューブ生姜を加える。かっぱえびせ

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