9月5日

私の母校でもあります東京農業大学から女子の実習生が3名蔵に来ております。私は醸造学科卒業ですが、夏の実習は国際バイオビジネス学科の学生が毎年やってきます。冬の醸造の実習生とはまた一味違ったタイプの学生が多く、夏は夏の蔵の仕事を体験してもらっています。少しでも人生の糧になればと思っています。