【寒すぎて蔵を暖める・・・】南部美人のある岩手県二戸市は岩手県内でも寒い場所になります。今年はマイナス15度を記録しており、そういった寒い日が続くと仕込み蔵の温度が下がりすぎます。西の方の蔵ではあまり想像できないと思いますが、私たちの仕込み蔵

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