今日のカットは、ご近所の庭で先日綺麗に咲いていたヤマボウシ(漢字では、山法師または山帽子)です。実は食べることができ、滋養強壮、健康増進の効果があるようです。また、赤い色素のアントシアニンが含まれていて、目の疲れにも効くとのこと。私は食べた
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