座・高円寺の企画でドキュメンタリー映画祭。フレデリック・ワイズマンの「肉」を観る。1976年の作品。ワイズマン作品は、さすが面白いワーーー。牛や羊が食肉として加工されていく過程が淡々と。ナレーションも、音楽(劇伴的な)も、もちろんテロップも無い。

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