「新興」梨とキャベツと舞茸のバター炒めとおはぎ

↓土曜日(15日)、我孫子市で行われた弟君のいる施設の園祭からの帰り、以前、地方に梨を送った「みのわ園」に寄り、「あきづき」梨はもう無かったので、赤梨の「新興」梨を買いました。これは4個で1,000円ですが、かなり大きい3個で1,000円のもありました。(^_^)


「新興」梨は大玉になる晩生種の赤梨で、果実の大きさはやや大きめで４００ｇから５００g程です。果肉はシャキシャキとした食感があり非常に果汁が多く程よい甘さに柔らかい酸味があります。貯蔵性が高いのも特徴で、涼しいところに置いておけば一ヶ月近くもつようです。

その後、新柏のフードセンターで買い物をして家に戻りました。

↓夕飯はキャベツと舞茸と塩こん部長のバター炒めです。バターの風味で美味しいです。♪


↓食後のスイーツはフードセンターで買った安い小さい粒あんおはぎです。味はまあまあです。


では。