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2020年05月15日07:38

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漱石のカレー

今年の３月１０日の記事（※）にて〈中辛の思はぬ辛さ漱石忌〉（折戸洋）という句を引いた。

（※）https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1974932034&owner_id=20556102

その時のコメント欄のakvoさんとのやりとりで、戦前に中辛というのはあったのかとか、漱石には中辛は辛すぎるのではないかとかお喋りをしたのだったが、その後、東京新聞（2020.4.28）に「吾輩のカレーである」という記事が掲載された。

コクテイル書房（東京・高円寺の古本居酒屋）が「文学カレー漱石」というレトルトカレーを作って売り出した、というのである。もともとお店で出していたカレーをベースに、それを文学にちなんだものにしてレトルト化しようという企画で、１年ほどかかって完成したのだそうだ。

漱石が好きだった牛肉をふんだんに使ったとか、胃腸に良いとされるクミンやシナモンを入れたとか、好物だったイチゴジャムを隠し味に使ったとか、人生のほろ苦さを出すために黒ビールも加えたとか記事には書かれているのだが、かんじんの辛さについては何も書かれていない。う～む、カレーを紹介するのに辛さについて触れないというのは、ちょっと間抜けでありませう、と思ってそのコクテイル書房さんの当該サイト（※※）を見たら、こちらには辛さについても書かれていました。

（※※）http://koenji-cocktail.info/retort-curry/

「辛さは控えめでお子様も食べれるやさしい味です」とのことである。「食べれる」とは何だ、「食べられる」だろう、と漱石が文句をつけるかどうかは知らないが、やはり「中辛の思はぬ辛さ」ではなく、甘口のようだ。

というわけで一件落着…のような気分なり。

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