三連星 純米 無濾過生詰原酒

美冨久酒造
滋賀県甲賀市

こみやで購入

黒い三連星ですね。
吟吹雪って名前？

開けたときもそうだけれど、飲んだ後いい香りがする。
キレのある酒だねー

味─濃さ:3 酸味:4 苦味:3 好み:3
香り─強さ:2 好み:3

今日は煮染め。
煮染めと飲むとまろやかになる。
それと自然薯のむかごご飯がめちゃうま！