帝松 蔵出し純米生原酒

松岡醸造
埼玉県比企郡小川町

橋本屋で買った

埼玉の酒。
香りから味まですごい酸味
昨今こんな酸味のあるのは珍しい？

味─濃さ:4 酸味:5 苦味:4 好み:4
香り─強さ:4 好み:4

今日は西野水産のお刺身パーティ
初めて買った寒さわらがめちゃくちゃうまい！
味がすごい濃さ

あと今日は赤貝がうまいね
ヒラメのえんがわが高級感たっぷりw
西野水産のしめ鯖はしめ方が絶妙
いつも売り切れちゃってるんだけれど、今日は早く帰ってきて良かった
それと冬になってアンキモの味がとっても濃い