Xin chao!
先日、オープン前に内覧させていただき、
今週、オープンしたばかり、
ドンユー通りをはさんでシェラトンホテルの前の、
日本酒BAR
「SAKE CENTRAL」。
昨年4月、香港で開催された和酒フェスに参加したとき、
香港人の「酒サムライ」ルイス・ホーさん、
日本人の「酒サムライ」百瀬あゆちさん、
それぞれが経営されている日本酒専門店、二軒を訪ねました。
ですが香港にはもう一人、
欧米人の「酒サムライ」がいます。
Elliot James Faber氏(カナダ人)。
そのエリオットさんがプロデュースした店が、
この「SAKE CENTRAL」です。
さっそく、行ってきました!
【日本酒がお高い!欧米人がターゲット?@SAKE CENTRAL】
http://sake.vietnhat.tv/e36935.html
お時間のある時にでも(*^_^*)
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