福乃友酒造
秋田県大仙市
橋本屋で購入。
いつもの安酒のひやおろしバージョン。
もしかしたら前書いたかも。
mixiはプレミアム会員じゃないと検索できない、とかいうしょぼさだから、前書いたか調べるの大変。
味─濃さ:2.5 酸味:? 苦味:2 好み:3
香り─強さ:3 好み:2
香りは好みじゃないけど、悪い香りってわけじゃないと思う。
酸味があるって感じはしないけど、どっちかというと酸っぱい系の味かな。
なんか点低くなっちゃったけど、美味しくないわけじゃない。
値段の割にはうまいですよ。
十分。
筑前煮のゴボウやレンコンによく合う。
エビとアサリとキャベツの炒め物にも合う。
マーボー豆腐&ナス&牡蠣にはちょい微妙かな。
ああ、もうひやおろしの季節なんですね。
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