私は、タイ産のマンゴーが、一番好きです。
二番目がフィリピン産、次がマレーシア産、続いてインド産。
残念ながら、バリ島のマンゴーは、薬品臭がして、嫌いです。
しかし、前回滞在した時から、バリ島産マンゴーを少し食べる様に成りました。
バリ島のマンゴー、買いません。
バリ島のロビナビーチでは、マンゴー、道に落ちています。
歩いて15分の市場までの道端に、6本のマンゴーの木が有り、その下に落ちているのです。
半年前は小さかったマンゴーが、今は充分に大きく成っています。
写真が、今回拾ったマンゴーです。
拾ったマンゴー、石板で焼き、クッキーに載せて食べます。
バリ島のマンゴー、石板焼きにすると、薬品臭が消え、とても甘酸っぱくて美味しく成りますよぉ〜
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