今日もまた肉をガッツリ

今日は暑かったね。

今夜はラムのステーキにでもしようかなと思っていたのだが、なんだかパンを食べたくなったので、急遽ビーフシチューに変更した。
そうしたら牛のブロックがなかなか売ってなくてね。入手するのに苦労してしまった。

デミグラス・ソースから自作していたこともあったのだが、今日は手抜き。
サラダはたぬ〜が整えてくれた。
　

まあ、まずまずかな。

ビール飲んだり、合間にシェーカーを振ったり。
出来上がるころには自分もすっかり出来上がっている。

最近は肉ばかりだから、来週は魚でも煮ようかな。