実験検証

石鍋ラーメンの美味しさを検証する為に、実験しました。

まぁ〜、実験と言うのは大袈裟ですが、石鍋ラーメンと同じレシピを、ステンレス鍋で調理しました。

結果、石鍋ラーメンとは、全く別物でしたぁ〜 !!!

改めて、石鍋の遠赤外線効果を実感しましたヨ。

ステンレス鍋では、具材のピーマン・ネギの旨さが出ていません。

そして、驚いたのは麺の違いです。

ステンレス鍋の麺はベチャとした食感で、石鍋の麺のフワァとした食感とは、雲泥の差です。

一番検証したかったラーメン汁の違いは、まろやかさです。

ステンレス鍋の汁は、硬さが有り、まろやかさが有りませんねぇ〜

結論、石鍋の遠赤外線効果は、絶大です。

一度使ったら、もう、手放せません !!!

皆さん、石鍋、御薦めしますよぉ〜