おひさまスパークリング 純米吟醸

大和川酒造
福島県喜多方市

大地宅配の中では大和川酒造は安い方らしく、多いのはそのため。

スパークリングらしく、甘くて晴れやかでおいしい。
気分が良くなる。

この味わいでも海産物に合う点でやっぱり酒。
ホタテとも牡蠣とも合う。
ところで、ホッケって焼くよか煮物の方がうまい気がする。