今年の目標？

今年こそは美術検定１級に挑戦しようと思っていたのに、試験自体が中止になってしまった。
古今東西幅広い範囲を網羅することを思うと、２級だってたいしたものだという気がするが、やはり威張れるのは１級を取ってアートナビゲーターを名乗れるようになってからだろう。

というわけで今年も目標を失いかけていたのだが、手ごろな検定を見つけた。
「スパイス＆ハーブ検定」という代物。
３級、２級、１級があり、１級は２級合格者のみ受験可能。３級と２級の併願もできる。
HP上の練習問題をやってみたら正答率100%だった。たぶんそうだろうという推測で答えたものもあるが、それでも今の知識でも結構通用するのではないかという気がしている。

もともと料理を作るのが好きなうえに凝り性でもあるので、カレーを作るときにスパイスの配合から始めたこともある。
さらに酒とスパイスやハーブとの関係も深い。ジンやアクアヴィットといった蒸留酒もそうだし、ことにリキュールとは切っても切れない縁である。有名なシャルトリューズやパスティスやベネディクティンといったリキュールはハーブ系リキュールに分類される。もちろんどんな素材が使われているかは門外不出とされているが、おおよそのものは特定されている。
ハーブやスパイスを知ることはリキュールをより深く知ることにもつながるのだ。
さらにシングルモルトのテイスティングの際にはその風味をハーブやスパイスに喩えることも少なくない。

なんていう言い訳はともかく、要はスパイスやハーブに興味があるのだ。
料理にスパイスやハーブは欠かせない。
ことにエスニック系ではかなり素のままで使われる。食べているものが何なのかは気になるというもの。

というわけで10月の試験に挑戦してみようかと思っている。
とりあえず３級を確実に取りに行くか、２級と併願するか、あるいは２級のみというギャンブルに出るか、迷っている。しかし考えている時間はないのだ。申込期限は明日まで！

なんて言っておきながらやめてしまうかも…。

というのもKalafinaのライヴの先行に当選してしまったからだ。
来年1月30日(土)と31日(日)の2days。
全く学習していない。どちらか当たってくれればいいやと両方エントリーして両方とも当選するパターン…。BABYMETALが落選祭りになっているので、先行抽選＝当選しない、という風に刷り込まれてしまっているようだ。
それにBABYMETALも当選しているかもしれんしなあ…。

つまり、受験料を捻出できないということ。
7月はプー太郎だったからね。丸々ひと月分給料がないのですよ。あはは…。