mixiユーザー(id:3696995)

2015年01月11日21:24

460 view

駅弁大会、その3

本来なら今日は朝一で駅弁大会に出かける予定だった。
ところが昨晩のBABYMETALのライヴでヘロヘロになってしまい、作戦を変更してのんびり行くことに。
休憩スペースで席を確保するのは無理だろうし、屋上のベンチもまず空いていないだろうと予測し、レジャーシートを持っていくことにした。

三連休の中日、今日はかなり混雑していた。たいていのブースで行列になっている。
列の作りがわかりにくかったり、整理券を出しているところもあったり、やや混乱気味。なんにしても昨年よりも盛況という感じだ。そのぶん輸送ブースは盛り上がりに欠けるように思えるのは気のせいだろうか。

とりあえず昼のぶんを調達し屋上へ。
今日は風もなく日差しが暖かく屋上食い日和。太陽を浴びていると暑いくらい。

「鶏樽めし」、秋田県
 フォト フォト
駅弁大会企画のひとつ復刻駅弁。かつて人気だったものを再現しようというもの。
これは昭和51年ころまで作られていたものだそうで、樽の金型が壊れてしまい、販売を取りやめてしまったのだそうだ。
その名の通り、樽のような容器に入った鶏めしである。
味付けがやや甘めに感じる。甘みを抑えめにしたと書かれているが、それでも甘いという印象。このあたりは好みの問題なのだろうか。

「ぶりかまめし」、富山県
 フォト フォト
今日は王道。
でっかいぶりのカマがど〜ん。初めて見たときは強烈だったなあ。
とにかくぶりを食え、骨ごと食え、という主張が明確。
魚好きにはたまらん弁当。
思い返せば、駅弁大会にハマってしまったのはこの弁当が原因だった…。

「ふくのしま 豚の醍醐味」、福島県
 フォト フォト
昨年の肉対決の主役が戻ってきた。
細長い容器に、炙りベーコン、みそそぼろ、みそ炙り焼き、角煮、しぐれの5種の豚がご飯の上に乗っている。昨年と変わらぬ形で戻ってきたということは支持されていたということなのだろう。
それも納得。これは本当に美味い。
思いのほか美味いのがベーコンで胡椒を効かせた味わいがよい。さらに美味なのがみそ炙り焼き。いや、5種全てが美味いのだが…。
これは本当にいい弁当だ。それぞれ味わいが違うので食べ飽きない。豚肉の弁当としては真っ先に推したい弁当だ。
角煮が大葉に隠れちゃってるな…。

では、ここからは夕飯。

「有田焼シチュー」、佐賀県
 フォト フォト
初出時に物議を醸した「有田焼カレー」の姉妹品。物議を醸したのは電子レンジ使用が前提の駅弁だということ。私は駅弁としては邪道だと思う。その考えは今も変わらない。ただ、有田焼の器は評判がいい。実はうちでも重宝に使っていたりする。
で、たぬ〜がその器が欲しいということで今回はシチューに挑戦。
味は悪くない。いやむしろ美味い。器もやはりよい。
ただやはりいろいろ考えさせられる弁当なのであった。まあ、こういう変わり種があってもいいか。

「復幸炙りかきとうにめし」、青森県
 フォト フォト
見た目は地味だが、実は豪華弁当。炙ったカキが6個に、その隙間にウニ、さらにイクラまで登場。カキの下にはシイタケが敷かれている。
ご飯はカキの出汁で炊きこんでいるそうだ。そのご飯の味がいい塩梅だ。ウニやイクラとの相性もよい。カキはやや塩味が強いが、しょっぱいというほどでもない。イクラの粒は小ぶり。ウニはふわふわ。
これはなかなかの実力者だ。

「いわしのほっかぶり寿司とサーモンの詰め合わせ」、北海道
 フォト フォト
駅弁大会と北海道展でのレギュラー選手。派手さはないが根強い人気がある。
最近になって釧路ではまたイワシが獲れ始めたらしい。
イワシ、サンマ、サバ、サーモンでいろいろなバリエーションがある。忙しくないときはいろいろ注文を聞いてくれるのだが、さすがに駅弁大会では暇なときがなさそうだ。
今回はサーモンのほっかぶりなるものが初登場。(写真の左下)
サーモンのコクと大根のさっぱり感が妙に合う。あとは定番のイワシとサバ。安心の味。

「湖北のおはなし」、滋賀県
 フォト フォト
何度か食べたことがあって、いい弁当だということは知っていた。それが今回初の実演ということで楽しみにしていた。おこわご飯に入っているのは四季によって異なる。春は山菜、夏は枝豆、秋は栗、冬は黒豆なのだそうだ。なので駅弁大会では黒豆にしか出会えないのだ。それが実演だからなのかどうかわからないが、今回は栗だった。栗はもちろん甘露煮ではない。おこわの下には桜の葉が敷かれている。いい香りだ。
おかずは鴨のローストがメイン。こんにゃく、鶏肉、小芋、ぬた、などなどそうしたもの全てが美味い。派手さはないが、滋味豊かな味わいと言うのだろう。心がほっこりするような弁当だ。

というわけで、今日の駅弁。。。

・北海道、根室本線/釧路、いわしのほっかぶり寿司とサーモンの詰め合わせ、\1,290
・青森県、東北新幹線/八戸、復幸炙りかきとうにめし、\1,300
・秋田県、奥羽本線/大館、鶏樽めし、\1,100
・福島県、東北本線/郡山、ふくのしま 豚の醍醐味、\1,150
・富山県、北陸本線/富山、ぶりかまめし、\1,100
・滋賀県、東海道本線/米原、湖北のおはなし、\1,150
・佐賀県、佐世保線/有田、有田焼シチュー、\1,100
1 0

コメント

mixiユーザー

ログインしてコメントを確認・投稿する

<2015年01月>
日 月 火 水 木 金 土
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031