味付け。。

こんばんわ

今日の帰りも寒かったです

本格的な冬、、って思ったけど

いつもの冬ですね。。


今夜は焼きそばを焼きました

やきたてのほかほか、いいですよね

焼きそばは、どんな味付けしますか？


ウスターソースかけますか？

うちは、素のまま焼いて、仕上げにしょうゆをかけ

かつおぶしを、ぱらぱら

なかには

お塩だけの人もいるそうです


付け合わせは、ザワークラウト風のきゃべつの酢漬け
（難しいです、レストランのようにはいけません）

明日も寒いかな
お布団が呼んでるので
早々に寝ます。。