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2024年02月09日06:45
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ご近所の行列店 �Α峪碍船蕁璽瓮鵝ゞ發舛磴鵝�
2023年のラーメン消費額No.1は山形。
と、テレビ番組で紹介されていて、その名店の支店が
ご近所にあるとのことで行ってみた。
ラーメン消費額は、
１位山形市 １万７５９３円
２位新潟市 １万５２２４円
３位仙台市 １万３０７４円（4位 宇都宮市 5位 富山市）
宇都宮を除くとみな北の方だが、〇〇ラーメンと名のつく
札幌、旭川、函館、佐野、水戸、徳島、博多、久留米、熊本、
尾道、鹿児島、などが入っていないの意外な感じだった。
ニュースの記事によると、この「山ラー」を盛り上げるために
山形市は「ラーメンの日」を作ったり、店もキャンペーンを
やったりと、総力を挙げたのだそうだ。
店長さんは、言葉遣いも丁寧。出てきた｢わんたん麺」は
いろいろと盛り付けられており、準オールスターな感じ。
最初に食べたワンタンは肉にうまみがあり満足。
すすったスープは、こってりのワリにさっぱりして飲みやすい。
麺は、ざらざらした切り口のある平麺で、つるつる、というより
ずりずり、とすすって食べる事になる。
チャーシューも大きいのが二枚、メンマもおいしかった。
全体的に満足の行く一杯だった。
実は、前も一度来た店で、ニュースの後でも、
行列もできておらず、拍子抜けだった。
｢1100円は高いんじゃない」というのが妻の評。
個人的には、健康志向でスープの油を減らして欲しい。
もうすぐオープン１年だそうだ。お店の奮闘をお祈りしたい。
と、テレビ番組で紹介されていて、その名店の支店が
ご近所にあるとのことで行ってみた。
ラーメン消費額は、
１位山形市 １万７５９３円
２位新潟市 １万５２２４円
３位仙台市 １万３０７４円（4位 宇都宮市 5位 富山市）
宇都宮を除くとみな北の方だが、〇〇ラーメンと名のつく
札幌、旭川、函館、佐野、水戸、徳島、博多、久留米、熊本、
尾道、鹿児島、などが入っていないの意外な感じだった。
ニュースの記事によると、この「山ラー」を盛り上げるために
山形市は「ラーメンの日」を作ったり、店もキャンペーンを
やったりと、総力を挙げたのだそうだ。
店長さんは、言葉遣いも丁寧。出てきた｢わんたん麺」は
いろいろと盛り付けられており、準オールスターな感じ。
最初に食べたワンタンは肉にうまみがあり満足。
すすったスープは、こってりのワリにさっぱりして飲みやすい。
麺は、ざらざらした切り口のある平麺で、つるつる、というより
ずりずり、とすすって食べる事になる。
チャーシューも大きいのが二枚、メンマもおいしかった。
全体的に満足の行く一杯だった。
実は、前も一度来た店で、ニュースの後でも、
行列もできておらず、拍子抜けだった。
｢1100円は高いんじゃない」というのが妻の評。
個人的には、健康志向でスープの油を減らして欲しい。
もうすぐオープン１年だそうだ。お店の奮闘をお祈りしたい。
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