Xin chao!
あいかわらず予約の取れない店として有名な
レタントンヘムの
「鮨 香(Sushi Hung)
寿司職人は、日本食レストランで修行された、
ベトナム人の青年です。
味の良さ、センスの良さが評判で、
最初は日本人のお客様が多かったようですが、
最近は、ベトナム人の方や他の国のお客様も増えたようです。
そして・・・・
最近は、その看板が、フォトジェニックに。
すばらしいですね!
店を切り盛りする美人女将は、日本人(鹿児島出身)の方。
Standing BAR【日本酒で乾杯!】にお客様をご紹介くださったり、
お連れくださったり…。
私からも、ウチのお客様に「鮨香」さんをご紹介。
以前は、お客様からのご要望で、
「今、(お席が)あいていますか?」と、
お電話させていただいていたのですが、
最近では、ほぼ、予約で満席状態で。。。
実際に、お店を覗いていただくようにしています。
タイミングが良ければ、ふと、お席が確保できることもあるようです。
続きは、こちらから…(*^_^*)
【最近の、撮影スポットらしい@鮨香、レタントンヘム】
http://sake.vietnhat.tv/e36893.html
お時間のある時にでも(*^_^*)
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