今年は暖かいので、タケノコも早く出てきました。早速、実家の竹藪へ行って掘ってきました。タケノコの味は掘ってからの時間が勝負で、1時間程度が限度です。時間が経つとえぐみが出てくるので、湯がく際に米ぬかや唐辛子等を入れてアク抜きをしますが、一緒
今年は暖かいので、果樹の花が一斉に咲いています。今は10種類くらいが開花して、4種類くらいは散っています。畑のジャガイモも絶好調で葉を広げてきました。すでにアスパラガスは4本収穫しています。びっくりしたのはカボチャの芽が出てきている事!昨年、未
最近の車はATが主流なので、左足を置くフットレストが付いていますが、農協11号はスポーツカーではないので付いていませんでした。コーナーで体を支える必要があるほどGをかけるとコケる車なので、無くてもそんなに不便では無かったのですが、やっぱりあると