今年も、大きな洋梨（品種：シルバーベル）ができました。一般的なラ・フランスよりも、かなり大きく、重さは700ｇ、�發気�12cmにもなります。と、ここまでは私も作る事ができるのですが、洋梨は追熟をしないと、独特の香りと甘さが出ないんです。毎年、追熟
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