昨日は朝から夕方までクラニオの勉強をしてましたそれから箕面まで電車で行き橋本亭に到着バリスパと音楽のコラボレーションしたイベントの中の音楽会に参加しました武術の練習と学校のために早起きした疲れで音楽を聴きながら寝てましたリラクゼーションが本

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私はホメオパシー相談会の時にはＴＢＲをメインに使っています基調、部位、精神など頑張って探していますそれで適切なレメディーがしっくり来ない時がありますそんな時にはロビンマーフィーのＭＭとＲＰを使いますそれが良い仕事をする時もあるんですよ！それ

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いつも京都市内でホメオパシー勉強会に参加されている皆さんで宇治健康センターにお越し頂き、米の発酵の勉強会を行いました材料は御飯、米麹、酵母菌、水分かる人には何を作るのか分かりますよね〜結果は３日後に各々の家庭で検証してもらう事になります材料

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三重県のＳＡの御在所にあるお店つけ麺もあったのだけど細麺が食べたかったので今回は台湾ラーメンにしました普通の人だと結構辛いのでお気を付けください辛さを除けば美味しいラーメンです次はつけ麺かな〜御在所サービスエリア（下り線） 吉平らーめんhttp:

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目に見えないエネルギーの話なので興味の無い方はスルーしてくださいね気功はＯＫだけど図形は受け入れられないとかＱＸはＯＫだけどヒーリングはＯＵＴとか自分の価値基準だけなんですけどね４月に企画を発表しましたが今のところ正式な依頼枚数は５枚です後

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試しに作ってみた蕎麦納豆匂いは納豆のそれなんですが粘りが無くて糸を引きません前回成功した確実性の高い方法で発酵させたのですが上手く行かなかったようです作る量が多かったので酸欠だった可能性がありますもしくは黒豆で作る納豆が発酵しにくいのと同様

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京都の宇治に住んでいるとお茶を意識する機会が多い地方からのお客さんの頭の中には京都の宇治＝お茶・平等院の図式が定着している事が殆んどだから・・・お茶を飲む機会も飲ませる機会も多い（地元の人は炒りたての珈琲の方がお気に入りのようだ）どうせ飲む

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今回は中華風の内容でした自分は胡麻入り団子とビーフンを手掛けました料理も良かったのですが、今回は陰陽理論、無双原理の一端を勉強させてもらえたのが大きな収穫でした最近は陰陽の理論を理解していないで正食、マクロビオティックを名乗っている人が多い

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一般の人でも手軽に買えるホメオパシーの商品が沢山あるのに使いこなせない方は大勢おられると思います折角ならもっと有効活用したい！そんな方のための勉強会を企画したいと思います以前に大阪、京都でホメオパシージャパンに社員として務めていて商品販売を

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何となく納豆の作り方は理解出来た私が自分家で作る時に一番重要な要素は湿度だという事乾燥し過ぎても湿度があり過ぎても駄目だと言う事空気の隙間が必要だという事密封しての発酵は成功しない開放し過ぎると乾燥し過ぎる可能性がある除菌はあまり神経質にな

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今年も花が沢山咲きました今年は何を仕込むかな〜

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土曜日は名古屋に出張してクラニオファミリーケア勉強会とオステオパシーの施術会を行って来ました場所は愛知県岩倉市の日本ホメオパシーセンター愛知岩倉と名古屋の緑区にある日本ホメオパシーセンター名古屋緑で行いました今までお世話になった日本ホメオパ

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今年の春の一発目はウィートです普通は大麦ですがウィートは小麦です酵母にオーストラリアンドラフトの澱を足して発酵させたので少し毛色の違う味になってるかも今は二発目としてピルスナー＋米飴で発酵中ビールと日本酒の中間的な感じになる予定だけど果たし

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世間には蕎麦焼酎があるあるなら発酵が可能だと言う事と言う訳で蕎麦を発酵させました流石に蕎麦だけでは難しいので米麹と酵母を入れました感じとしては米よりも乳酸菌の発生が少ないようです次はじゃが芋かな？

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ほとんどの人が見た事が無いと思いますが、画像の木がアボカドですそして見にくいですがアボカドの花です昨日撮影したものです以前に上げたブログでも書きましたが、去年は３個ほど受粉して実がなりましたそこそこ良いところまで行ったと思いました結果的に食

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食べた葡萄の種が発芽して実が付くまでになりました葡萄は果樹に比べて比較的に実を付けるまでの期間が早いですこの葡萄も数年で花が咲きましたホルモン剤も農薬も何も使わないので受粉は虫と風任せ今年はどうなりますやら・・・

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今年は青梅の旬が６月１０日以降になりそうなので６月１３日に行う予定です参加希望の方は６月７日までに予約をお願いします費用：青梅５キロの場合　約１３０００円青梅１０キロの場合　約２１０００円※梅の価格、送料の変動で変わります費用に含まれる物：

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江坂駅から西へ入った場所にあるお店あまりマークしてなかったので有名な店だとは知りませんでした以前に「吹田ブラック」なるラーメンをＵＰしましたが、今回は「大阪ブラック」地域も大きくパワーアップしたネーミングのラーメンでしたここは太麺と細麺が選

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近くに養鶏場があるんだけど、そこで新しい試みが行われていて、卵黄を極限まで白くした卵が販売されている画像の通りで黄色さがほぼ無い白いスポンジケーキやクリームに使われるように開発されたみたい卵や鶏肉を買うとプレゼントで茹で卵をもらったので卵サ

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いつも家から京阪の宇治駅まで歩いている時に堤防を通りますその堤防沿いに設置されているガードレールの丁度真下にだけ苔が綺麗に生えてて独特の世界を作っています中には見事な位に真ん丸でこんもりとした形の苔もあって「良い！」と思ってましたなので家で

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ＱＸ−ＳＣＩＯのハーネスの四肢用を新しくしました！ゴムバンドの部分で取り外しができるようになっていて今までより脱着が楽になりましたゴムも耐久性のある素材に変ったのでひび割れが出来にくいと思います古い物よりエネルギーの流れがスムーズになってい

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月曜日、アポ無しの急な飲み会のお誘い火曜日、バーベキュー二日連続で飲んでました飲み会は持ち込み出来ないので普通に店にあるメニューから飲んでましたバーベキューでは家で発酵させた飲み物を持参して皆に飲んでもらいながら普通のビールとかも飲んでまし

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発泡の方も落ち着いて来たので絞ってみました低温殺菌のノンホモで作ったので液体とは麹と脂肪分が分離しました簡単に言うと酒粕とバターが取れました液体の味は・・・薄いチーズを飲んでいる感じの仕上がりになりました予想ですが蛋白成分が麹によって分解ホ

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今回は食と健康がメインテーマでしたどれだけホメオパシーを使っても食を無視しては回復は困難です自己責任の部分なのでクライアントさんにはしっかりと学んで欲しいテーマです正しい生活習慣に健康が付いて来ます

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今は筍の季節なので親戚から頂いた筍を使った御飯左は山口の紫蘇若芽のふりかけと筍の炊いたものを刻んで混ぜご飯にしました紫蘇と若芽の香りと筍の食感が良い感じです右は自家製酒粕と八丁味噌、玉露茶葉、揚げで汁物酒粕は自家製でも良い味出してます、八丁

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