私の母校である東京農業大学がAERAとコラボして本を出版しました。農大には私の卒業した醸造学科はじめ、たくさんの学科があります。そして東京と北海道にもあり、その魅力が一冊に詰まっています。私の師匠でもある山形県出羽桜酒造の仲野社長が酒造業界を代

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