日本酒造組合中央会の制度等委員会の会議がwebで行われました。私も委員ですので参加しました。今回はこれまでたくさん話し合ってきたおそらく日本酒の歴史に残るような制度の変更について各蔵から出されたアンケートなどを詳細に分析して今後の方向性をじっ

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