静岡の農家、松村さんの紅茶づくり。7/21、NHKあさイチが訪ね手作り紅茶の一部始終を紹介していました。茶葉の萎凋から、直径40cmくらいの可愛い揉捻機でもみ、電気式の発酵棚、本格的な工程にびっくり。最後にリーポーターが出来上がった紅茶をミルクティ
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