2016年を前後して、世界で、そして日本で「日本酒」を題材にしたドキュメンタリー映画が3本同時期に生まれました。能登杜氏の技と心にスポットを当てた「一献の系譜」、石川県の「手取川」の酒造りにスポットを当てた「THE BIRTH OF SAKE」、そして私の主演す
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