暑い日がこれから続きますよね〜!
始まったばかりの夏ですが、皆さんはどうお過ごしですか?
ウチでは店内をギンギンでは無いですが、冷やしてますので、前を通った時は一休みして涼んで行ってください。(*^^*)
さて、夏の食事ですが、皆さんはどう考えてますか?
人間は36.5度の体温を維持するためにエネルギーを使うと考えて下さい。
外気温が5度の時に体温を維持するエネルギーと、外気温が30度の時に体温を維持するエネルギーって同じでは無いですよね???
確実に外気温が高い時の方がエネルギーは使わないです。
それなのに、人は寒い時と同じエネルギーを摂取します。
夏は汗を沢山出してエネルギーを消費してるので、沢山食べなきゃ!って思ってる人が多いですが、違うんです…
人は必要ないエネルギーを汗として外に出してるんです。
それでも、食べ続けると人は下痢するんです。この場合の下痢は、要らないエネルギーを出してるんです。
だから、夏に食べ過ぎると汗が沢山出て、下痢をして体内の水分を出しちゃってるので、食べ過ぎが熱中症の原因となるんです。
例えば、軽自動車の燃料タンクって30Lくらいですよね〜? そこに、50Lの燃料を入れるとどうなるか?
溢れてしまいますよね?
コレが下痢なんです。
では、どれくらい食べたら良いのか?
それはエアコンが効いてない部屋で食べれるだけ食べる。涼しい部屋で食べると、食べれちゃうんです。飲めちゃうんです。
だから外気温の中で食べる事が大事なんです。
さて、アメリカ人の友人のアレックスのお姉さんがアメリカから遊びに来てて、昨日帰って行きました。
変える直前に、お姉さんが作ったピラフを頂きました。
美味しく頂きました!(*^^*)
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