ウチでおススメの腸活ですが、糖質オフが肝です。
では、糖質オフの食事って何を食べたら良いの?って人が多いんで、たまに私が何を食べてるか紹介するんです。
今、好んで私が食べてるのが、麺なしの二郎系ラーメンです。(笑)
コレを紹介したら、ウチの患者さんがアレンジしてくれたんです。しかも、そっちの方が良い!(笑)
なので、それを今日は紹介します。
まず用意する物は
ラーメンスープの素、もやしが多めのカット野菜、えのきです。
どんぶりにスープの素を入れて、熱いお湯250�佞鯑�れます。
えのきはカットしてレンジで2分ほどチンして、カット野菜も、レンジで3分ほどチンします。
フライパンにえのきと野菜を入れて、軽く炒めて、スープの中に入れます。
そこに、ゆで卵を入れると最高ですよね!(*^^)v
えのきは生で食べると良く無いので、注意ですからね!
まっ、しいたけ類は生で食べるのが良くないのです。
生で食べると食中毒と同じ症状が出る可能性が有るので注意です。
えのきがシャキシャキして、食感も良いし、食物繊維も取れるし良いです。何しろ糖質が無茶苦茶少ないですよね!
で、昨日はデザートに
ピリ辛のナンコツをいただきました。
美味しかったです!
ログインしてコメントを確認・投稿する