私は、ゴーヤが苦手でした。
しかし、ゴーヤ、癌や糖尿病の予防効果が有ると実証されています。
で、最近、薬と思って、食べています。
その事をブログに書いたら、mixiのgrifinさんから、ゴーヤの種が美味しいとの情報。
えぇ〜 ?
恐る恐る食べてみたら、美味しい !!!
香ばしいのです。
他の食材では、味わえない香ばしさです。
種は、子供でも噛める柔らかさです。
皆さん、ゴーヤの種、捨ててませんかぁ〜 ?
皆さん、ゴーヤの種、騙されたと思って食べてみて下さい。
その香ばしさに、驚きますよぉ〜 !!!
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