医学の進歩って凄いんです。学生時代に勉強した内容が今では古い考え方って言われたりするので、勉強し続けないと置いて行かれるんです…
さて、私達人間の腸には100兆個の腸内細菌が居ます。種類にして100億種類！重さにすると約2�圈�
この腸内細菌って、なぜ人間は腸内に飼ってるんだろう？って言うのは以前解明されてなかった。
それがここ10年で分かって来たんですが、どうも短鎖脂肪酸を生み出すためにコレだけの腸内細菌を飼ってる。
では、この短鎖脂肪酸は何をするのか？
腸内には約80か所にパイエル板があり、ココから短鎖脂肪酸が入るとiga抗体が出る。
腸内には免疫細胞の6〜7割が居るって言われてますが、まさにこのigaが免疫細胞だと思って下さい。
なので、腸内で短鎖脂肪酸を培養する事が免疫を上げる事につながる。
では、どうしたらこの短鎖脂肪酸が増えるのか？
それは腸内細菌のエサである水溶性の食物繊維を摂取して欲しい。しかし、レタスを40個食べたら良いのか？いえ、100億種類も居る腸内細菌、みんながレタスが好きとは限らない。
なので、色々な種類の水溶性の食物繊維を摂取して欲しい。
これを多様性と言う。
腸に良いからと言って、ヨーグルトを毎日食べてるって人も居るが、ヨーグルトには何種類の腸内細菌が入ってるか知ってますか？1種類です。（笑）
2種類とか3種類入ってるのも有るけど、そんなもんです。
100億種類ある腸内細菌で1〜3種類だけ吐出して多くなっても何の意味もない。
それと乳糖不耐性と言って、ヨーグルトを食べると下痢する人って居ますよね？？？ あれはヨーグルトを分解できる腸内細菌が居ない人なんですが、食べれば食べだけ腸内の炎症が広がるので食べない方が良いと思ってます。
短鎖脂肪酸ですが、免疫力を上げるだけでなく、腸内環境を良くします。腸が良くなると脳の状態が良く成るんです。
これを、脳腸相関って言うんです。
脳と腸は迷走神経で繋がってるんですが、お互いに影響しあう事が分かってます。
以前、胃のオペで開腹した場合、外科の先生は邪魔だからと迷走神経をぶった切ってたんですが、最近はこの神経は重要だって認識してる先生は切らないで、大事にしてくれるんです。
この脳腸相関、腸脳相関って言う人も居ますが、巨人阪神戦って言うか、阪神巨人戦って言うかの違いですね！（笑）
なのでウチではパーキンソン病やADHDの患者さんに短鎖脂肪酸の培養をおススメしたら、症状が良く成り薬が減ったんです。パーキンソンなんて良くなると思って無かったけど、今飲んでる薬は以前の1/3まで減りましたからね〜？
処方医もビックリしてます…
さて、この短鎖脂肪酸ですが、他にも色々と作用してくれて、過敏性大腸炎の患者さんは今のところ治療して打率10割です。（笑）
打率10割の治療って聞いた事無いですよね〜？？？
最初に目を付けたのは、この短鎖脂肪酸は脂肪細胞を分解してくれると思って、ダイエットに最高じゃね〜？って思ったんですが、色々とやって見ると他にも効果が出るのが分かって来たんです。
最近はこの短鎖脂肪酸入りの食品も世に中に出て来てるのですが、ココで注意です。
短鎖脂肪酸は口から入れて胃腸を通ると消化されて大腸に届かないので意味が無いですよ〜！！！（笑）
なので、短鎖脂肪酸を生む腸内細菌を約20種類以上入れないとダメですよ〜！
生まれた短鎖脂肪酸を増やすのに、水溶性の食物繊維を大量に入れて下さいね〜！
ただし、腸内に炎症があると効果は少ないですよ〜？？？
で、この短鎖脂肪酸の敵は糖質とアルコールなんです。
ココまでで、何か質問は有りますか？（笑）
さて、本題に入ります。（核爆）
って、今までの話しが本題じゃないの〜？って思う人も居ますよね？？？違います。
人って何で太るのか？ って知ってますか？
食べ物が影響してるから？って思ってる人は多いと思いますが、実はホルモン異常なんです。
インスリンとレプチンってホルモンの異常が太る原因だって5年ほど前に解明されたんです。
だから糖尿病薬で人は痩せるんぢゃね？って考えた医師が糖尿病薬を処方し始めた。
しかし、ホルモンの異常が改善されるわけでは無いので、辞めればまた太るんです。
しかし、短鎖脂肪酸を増やすとホルモン異常が改善される事が分かったんです。なので短鎖脂肪酸を培養すると痩せるんです。
コレは10年後の常識成るだろうと思う。私が先に行きすぎてるのかも知れないが、10年もあればみんな追いついて来るんじゃ無いかな？？？f(^^;
ちなみに、アメリカのケネディーJrが発表したアメリカ人向けの新しい食事のガイドラインが凄い。
ステーキとバターを食べろ！
https://www.technologyreview.jp/s/375556/americas-new-dietary-guidelines-ignore-decades-of-scientific-research/
糖質の多い炭水化物は控えろってガイドラインです。
アメリカも少しですが、私に追いついてきた感じです。（笑）
さて、日本がいつ追いつくかな？？？
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