マグロ

バリ島のロビナビーチ、今朝の市場で、小っちゃいマグロを発見。

体長 30cmですから、マグロ保護条約では、捕獲禁止のサイズでしょうけどねぇ〜

まぁ〜、バリ島の人達は、気にしていません。

眼が真っ黒で新鮮なので、オバチャンの言い値 10,000ルピア(85円)で購入。

別荘に戻って、二枚に下ろし、石焼きです。

魚の石焼きは、平たい玉石を使います。

魚の石焼きは、石にこびり付いて焦げた部分が、一番美味しいですよぉ〜

小っちゃくてもマグロ、とても美味しく頂きました。

この小っちゃいマグロをアテに、密造酒のアラック(椰子焼酎)で、朝から呑んだくれましたぁ〜