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観察「滝野川大勝軒」
2023年10月09日13:26

職場近くの滝野川大勝軒に行ってみた。山岸さんの大勝軒の暖簾分けであり、また池袋に三ヶ所ある直営店の一つである。味は、云う迄も無いが大勝軒そのもの、本店より少しスープの味が濃いくらいである。もりそばを食べたら、大汗をかいた。食べていて辛味は殆

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