年を越してもう世間は目出度い正月気分から日常に戻っているというのにまだクリスマス・ディナーのことを書いている。 　前菜のホタテ貝、それに続くオニオン・スープのパイ仕立てと来て主菜の肉となる。　ここまでくるとそろそろ初めは空だった胃にも重みを

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