mixiユーザー(id:19061305)

日記一覧

ラムレーズン入り梨パイ
2020年09月21日07:55

土曜日(23日)の午後、先日作った梨のコンポートを使ってまたパイを焼きました。冷凍パイシートは残しておいたニップン製です。今回もカスタードクリームの素にはスキムミルクと水を加えてカスタードクリームを作りました。今回は少しグレードアップしてラムレ

続きを読む

土曜日(19日)の午前中に、先日群馬で買ったりんごを使って赤ワイン入りりんごジャムを作りました。今回の材料は以下の内容です。・りんご:490g(すわっこ2個、群馬産)・赤ワイン:100g(スーパーのPB)・砂糖:80g(グラニュー糖)・蜂蜜:20g(カナダ産)・レモン

続きを読む

ホットサンド
2020年09月21日07:32

土曜日(19日)、奥さんは仕事だったので、朝早く起き、朝食は僕が用意しました。↓約50日ぶりのホットサンドです。卵の黄身が少し外に出てましたが美味しいです。♪パンは市販のヤマザキの安い6枚切り食パンを更に半分にスライスしたものです。パンが厚いと耳

続きを読む