豚バラ280ｇ　長芋　200g　粒山椒　適量下味　：酒　大１、醤油　大１、生姜汁１かけ、山椒　小1/2調味料：醤油　大1、みりん各大１、砂糖少々茶碗蒸し卵1個　 水125cc　醤油　小1　味醂　小1　なだ万だし　小1卵：だし　1:3　蒲鉾・みつば適量 500Wで、4分

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