木曜日(16日)の夜、くるみロールパンを焼きました。今回の材料は以下の内容です。・強力粉：250g(春よ恋100%、富澤商店)・薄力粉：30g(スーパーのPB)・水：162g(ミネラルウォーター)・卵：18g(M玉の黄身のみ)・塩：3g(南の極み天日塩)・酵母：3g(ドライイース
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木曜日(16日)の夕飯は奥さんがスーパーで出来合いの海老焼きそばを買ってきて食べました。具は多かったですが、味は普通ですね。やはり焼きそばは家で作るのが一番ですね。(^o^)この日の夜に青森県の叔母からお中元が届きました。(^_^)中身は青森市油川地区の
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