お友達からキンカンを頂いたのでジャムを作りました。 洗ってから半分に切り種を出して茹でこぼし プロセッサ―で粗みじん、レンジで水分を飛ばして砂糖とはちみつを入れて煮詰め、塩レモンを入れて仕上げました。とっても美味しいマ−マレ―ドの様なジャムで

続きを読む